お菓子なプリン日記

  

先週末、宮崎に行ってきた主人のお土産の一つに珍しく大福餅がありました。
洋菓子・和菓子を取り揃えたお菓子屋さんお菓子の日高で買ったらしく、
そのお店の人気NO.1がこの 『 名物 なんじゃこら大福 』というので迷うことなく買ったようです。
たった２個 !? という私に、「又、文句言われたらいやだから」との返事・・・
昔からお土産のセンスに欠けている主人なので、まっ、２個ぐらいが妥当かと納得した私でした。

大きくて重たい１個の大福の中には何やら詰まっている予感
ナイフで半分に切ってみると？？？
粒あんの中には苺に栗、あと白いものは何だろうと一口食べると何とクリームチーズ！
手作りらしき粒あんがとても美味しく、へぇ～、意外と合うんだね～と・・・

苺大福に栗とクリームチーズを入れるだけ？ 私にも出来るジャン！
なんて考えていたら
夜の９時にペロリと平らげてしまったのでした