お菓子なプリン日記

　松浦町青少年育成事業の一環としての
　親子料理教室が開催され、
　調理指導を食改（食生活改善推進協議会）に依頼が
　あり、その一員である私もお手伝いに・・・
　そして、メニューの中のクリスマスケーキのデコを
　担当することに。
　

　クリスマスケーキにサンタさんやヒイラギの葉は
　付き物・・・
　アマゾンで安い飾りを探してみるが、なかなか限ら
　れている予算に適うものが無い。

　千思万考？の末、敷地内にある隠居家の裏に柊
　の木があったのを思い出す。　
　セイヨウヒイラギです。
　確かこの時季、紅い実を付けてるはず…

　案の定！光沢の緑の中に鮮烈な赤が見事に！

　早速、取ってきて葉と実に分けてきれいに洗い
　　　（葉がチクチク手に刺さり痛い！）
　しばらく使ってなかったグルーガンを押入れから
　引っ張り出し作業開始！

　カタチはちょっと変だけど　
　私の手ではこんなもんだろうと納得…

　お次はサンタさん
　思い悩んでいたところに、たまたま来ていた娘
　が、一言「作ればいいじゃない!?」　
　なるほど！悩むことは無い！！
　　
　
　飾り付けの苺は町内の苺農家さんにお願いする
　とのことだったので苺があるならと以前、雑誌
　で見たサンタさんを思い出し、苺・生クリーム・
　チョコペンで見本を作ってあげると子どもたちは
　大喜びで、思い思いの個性豊かなサンタさんが
　登場！

　立派なＸ´masケーキの完成です！