お菓子なプリン日記

　明日の夜はお菓子倶楽部の総会
　お菓子倶楽部なのでメンバーは老若男女問わずスイーツが大好き
　しかし、
　倶楽部の財政を預かる私は財政事情が解るだけに、総会後の懇親会にデザートは
　以ての外
　そこで、メンバーが大好きなお得意のプリンを作っていくことに。
　あー、でも、
　明日は午後から町で某協議会の総会が入っているぅ
　時間の有余はないと察した私は、個々に焼くより大きく焼けば時間のロスもないと・・・
　そこで、
　陶房 青 さんの器の登場
　極々たまに訪れる長崎県は波佐見焼である。
　
　直径20センチのウツワに卵９ヶを使ったどでかいプリンをとりあえず焼いてみた
　本番ではこの上にキャラメルソースをかけてミントの葉をトッピング
　器がステキなのでこのままテーブルに出すとしよう
　
　アッ！ そうだ！！ 今思ったけどブランデーも少し入れてみよう

　明日もうまく焼けるといいな