2015年12月12日
☆ 伊萬里うまか麺 ☆ 大試食会
昨夜は伊万里ブログ村(伊万里まちなか一番館)に参加 

その一番のワケは !?
です。


村上村長の貴重な講義の後はお楽しみ試食会!
にんにく麺
食欲をそそるにんにくの香りがたまりません!
牛豚骨味の美味なス-プにシコシコ麺はくせになりそう!なラーメンでした。
うめ麺
梅の香りがほのかに漂ううどんです。
梅を練り込んだ淡いピンク色がきれいな麺は粘りけがあるのにモチモチした食感で、食べた人でないと分からない新鮮なお味です。暑い夏に冷たく冷やしてつけ麺で食べてみたい気もしました。

黒ごま入り黒米麺
伊万里市川内野特産の黒米を使ったうどんですが、一見おそば!ところが、ひと度口に入れると黒米特有のモチモチ感の虜に!
そばアレルギーの人にも もってこいの一品です!

三品どれも美味しかったぁ~!
黒米はもちろん小麦粉も地元の佐賀県産なので安心安全!
黒米麺を今年の年越しそばにと思ったのですが、発売は残念ながら来年の1月になるそうです。
詳細はこちら伊萬里うまか麺さんを覘いて下さいな。
最後になりましたが。
田中製麺の皆さまありがとうございました!
そして、ご馳走様でした!!