お菓子なプリン日記

　Ｔ子さんが胡瓜をたくさん持って来て下さいました。
　ちょうど漬物を切らしていたので早速漬けることに…
　胡瓜を板摺りした後乱切りして永楽屋さんにおいてある
　西岡の浅漬け『かあさん』を振りかけます。タカのつめ
　や生姜も一緒に入れると美味しさが増します。
　←アサヒ軽金属の真空フレッシュボックスだと一晩で
　立派なお漬物の出来上がりです。

　←こちらは、前日の寄せ鍋の残りの白菜と、人参
　胡瓜・生姜を『あっさり漬けの素』で和えるだけ…
　伊万里Ａコープにおいてある『あっさり漬けの素』は美
　味しいですヨ！
　真空フレッシュボックスだと美味しさを逃がしません。
　大（29㎝）・中（21㎝）・小（17㎝）と３個揃っていて、
　野菜や果物など真空保存でキープするのでいつまでも
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新鮮で、重宝しているキッチングッズの一つです。

　超簡単！手抜きお漬物の完成です。