http://okashi.sagafan.jp 『お菓子でまちおこし』をきっかけに始めたブログでしたが…お菓子に限らず美味しいものを食べるのはもちろん、作るのも大好きな一介の主婦が、娘と認知症を取得(？)した母との三世代が織り成す日常を感じたままに・・・ ja Wed, 02 Jul 2008 17:42:49 +0900 Wed, 21 Oct 2009 15:38:00 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 　　　　　　　　アップ寸前で消えてしまう・・・　　　　　　　　いえ、正確には消してしまった・・・未だこんなことをしでかしている私です。　　　　　　　　土曜日は婦人会やら何やら諸々なことが続き、帰ったのは素面で午前様、日曜日は　　　　　　　　朝から福岡行きと慌ただしい週末で、久々に参加した２月の伊万里ブログ村の報告が　　　　　　　　そんなこんなの事情で遅くなってしまいました。　　　　　　　　　ペットモニュメントをより多くの方に知っていただこうと 『 まるごと伊万里 』 に入会はした　　　　　　　　ものの、コンピューターに疎い私にましてはインターネットの世界なんぞ・・・　　　　　　　　ブログ村での勉強会では奮起一番の私でしたが、　ムラカム村長 による講習に徐々に自己　　　　　　　　嫌悪に陥っていく自分が情けないやら何やら・・・　　　　　　　　　講習が終った後にＰＲタイムを設けて下さり 　西岡醤油さん から秘密の調味料の紹介で　はプレゼントの厳しい争奪戦に敢え無く敗れ　た私でしたが久々にワクワクした楽しい時間　でした。　争奪戦の模様は、　マグカップさん や ムラカムさん をご覧下さ　いね。　私も持参の 『 ペットモニュメント 』 のＰＲを　しっかりさせていただき感謝感謝の伊万里　ブログ村でした。　　← こちらは、新しくブログを立ち上げられる　二里町のケーキ屋さんジャルダンさんの差　し入れ「チーボー」です。　頬張っているのはベ・アさん ？　お皿もフォークも要らない気軽に食べれる　美味しいチーズーケーキですよ。何はともあれ、参加することに意義がある　伊万里ブログ村です。 http://okashi.sagafan.jp/e186446.html http://okashi.sagafan.jp/e186446.html ブロガー交流会 Mon, 15 Feb 2010 11:30:00 +0900 　いよいよ 『 食のまちづくりフォーラム 』 開　催まで10日余りとなり、　昨夜はその最終打合せと、料理教室参加者　の抽選会が行なわれました。　マロンさんの料理教室に応募された方は、　市内外から127名、募集定員は40名だっ　たため抽選を余儀なくされたのです。　そして、厳正なる抽選の結果、42名の方が選　ばれました。　残念ながら洩れた方の中から先着50名様に　はマロンさんからのプレゼントがありますよ。　　子どもたちが大好きなゲーム、大人が大好き　な試食コーナー・お楽しみ抽選会　展示ブースのホワイエでは、　伊万里農林高校の生徒さんによる手づくりの　シフォンケーキ・パウンドケーキ・クッキーに　花の販売、そして、敬徳高校の生徒さんによ　るぜんざいの試食販売(1杯100 円)では、　マイ箸持参だと半額です。　他にも、鍋島焼おかみ会で、昨年好評を得た　「四季を彩るテーブルコーディネート」の写真　展、　マロンさんの料理展示ではレシピの配布と、　盛りだくさんの催しとなっております。たくさんの皆様のお越しをお待ちしております！ http://okashi.sagafan.jp/e185132.html http://okashi.sagafan.jp/e185132.html 伊万里市 Wed, 10 Feb 2010 10:30:00 +0900 　　　　　昨日の最高気温は18度、雨の予報のせいか吹く風もいつもの冷たい北風とは違い生温く暖かい　　　　　一日だった。　　　　　商工会議所で用を済ませて外に出るとホントに春みたいに暖かくそのまま帰るには勿体無いと　　　　　久しぶりに、 ペットモニュメント でお世話になっている大川内山 畑萬陶苑 へと足を延ばす。　　　　　磁器ひいなまつり開催中の大川内山は月曜日だというのに駐車場では大型観光バスや他県　　　　　ナンバーの乗用車が目に留まる。　　　　　畑萬陶苑では枝垂れ梅の今にも弾けそうな蕾が出迎えてくれた。　　　　　入るとすぐにご自慢の素晴らしい 磁器のお雛様七段飾り　で、それぞれがお行儀良くお客様を　　　　　待っている。２階に案内され、可愛い豆雛と一緒にステキなおもてなしを受けたのであります。それにしても、私の水晶体もずいぶんと消耗したものです。お雛様の写真をたくさん撮ったにも拘わらず、アップできる写真が一枚も無いなんて！明日、又 撮りに行けるかな～　伊万里鍋島焼磁器ひいなまつりは３月７日(日)まで。各窯元さんではお雛様の展示販売もやってらっしゃいますよ～焼物で出来た可愛いお雛様に会いに出かけませんか？　　　　　　 http://okashi.sagafan.jp/e184706.html http://okashi.sagafan.jp/e184706.html 伊万里鍋島焼 Tue, 09 Feb 2010 10:00:00 +0900 　日曜日、　頂いたチケットで博多座公演の 『二月花形歌舞伎』 　に行って来ました。　普段は長崎自動車道を利用することが多いんです　が、久々に西九州自動車道を走ると何と！唐津から　都市高速まで繋がっているではありませんか！博　多までの距離が又短くなり、早い早い！　　今回は花形歌舞伎とあって日曜日でもあり、若い　お嬢さん方の観劇が多いこと・・・　坂本竜馬の市川染五郎、桂小五郎には中村獅童　という豪華キャスト、そして素晴らしい舞台とに、陶　酔した時間でありました。　公演は「夜の部」だったので、ＮＨＫの『竜馬伝』には　ＢＳでも間に合わないと思った私はムスメに録画を　頼んでいたので、家に帰ると福山の竜馬が待ってい　る・・・ところが、ハードとＶＨＳの切り替えを怠ったムスメ！　　撮れてないじゃん！！「竜馬が愛したチョコレート」を買ってきてあげたのに・・・えっ !? 来週の土曜日？土曜日の再放送なんて忘れて観たことがないんです、ワタクシ。 http://okashi.sagafan.jp/e184508.html http://okashi.sagafan.jp/e184508.html 日記 Mon, 08 Feb 2010 12:00:00 +0900 ガムテープではありません！　　　　　　　　　新宿のデパちかにあるフリードリッヒ・バルテルスのバウムクーヘンを頂きました。　　　　　　　　　バウムクーヘンの本場はドイツ、そのドイツ菓子の伝統を守り 「油脂は必ずバターを使うこと、　　　　　　　　　ベーキングパウダーを使ってはいけない。」 という基準のもとに作られた、添加物無しの　　　　　　　　　バルテルスのバウムクーヘンはまさに私好み・・・　　　　　　　　　甘さ控え目で、しっとり感といい一枚一枚の生地が締まったあの食感はたまりません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年の私の抱負(？)は 「間食をしない！」でしたが、改め、「おやつを買わない！」　　　　　　　　　戴くぶんには構わないということでチャンチャン！ 　　　　　　　　　 http://okashi.sagafan.jp/e179762.html http://okashi.sagafan.jp/e179762.html お菓子 Sun, 07 Feb 2010 11:30:00 +0900 　　　　　　昨夜、伊万里迎賓館にて開催された 『 まるごと伊万里 』 の研修会に参加しました。　　　　　　これまでビジネスには付かず離れずの無難な立場で、気楽なオバさんブログを楽しんでいる　　　　　　私でしたが、　　　　　　昨年、家業のペットモニュメント新開発でホームページを開設して以来アクセス数が気にかか　　　　　　るようになり、又そのままほっとけない気持ちが、　　　　　　ホームページを開設している事業者の伊万里のポータルサイトである まるごと伊万里への入　　　　　　会を決めたのです。　　　　　　ヤフーやグーグルでも、「 伊万里 」と検索したら上位ランクの 『 まるごと伊万里 』を利用しない　　　　　　手はないと・・・　　　　　　私にとって昨夜の研修は、キーワードやアクセス解析の大切さを学んだ意義あるもので、研修後　　　　　　の懇親会ではホームページやブログの活用法など個人的にご指導頂き貴重な時間を過ごさせて　　　　　　いただき感謝感謝の夜でした。 　　　　　　ムラカムさん ありがとうございました！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　懇親会でたくさんの美味しい料理をいただいたあとのデザートが又素晴らしくて　　　　　　　　　　　思わずシャッターを・・・　　　　　　　　　　　私が大好きなメロン・ピンクグレープフルーツ・苺の芸術です。フルーツも飾り切りで数倍も美味しくなりますね。こちらは真似出来そうな感じです。伊万里迎賓館の料理はいつ行っても綺麗で美味しいので大好きです！ http://okashi.sagafan.jp/e183825.html http://okashi.sagafan.jp/e183825.html 日記 Sat, 06 Feb 2010 10:30:00 +0900 　ヴァン ゴッホのひまわりのネクタイが入っていました。　パリに住む知人からで他にも数本、そしてストールやスカ　ーフ、キャンデーに、七色に光るガラスで出来たエッフェル　塔の模型等などたくさんのおフランス製が、真っ赤な箱に　所狭しと入っていたのです。　このゴッホのネクタイはたぶん息子にだろうと長男を呼びつ　けると、シンプル系な長男は 「 いつ、どこですると？」　私は、「 友達の結婚式とかいいんじゃないの？」　すかさず息子、「 上着ば脱がれんやん！」　「 まっ、とりあえず置いといて 」 と、言いながら何も持たず　帰ってしまった。　嫁のNちゃんにも、パリジェンヌがしてそうなお洒落なスカー　フが数枚あったのに！　『 とりあえず… 』 ということは？取りに来るんかい http://okashi.sagafan.jp/e183466.html http://okashi.sagafan.jp/e183466.html 日記 Fri, 05 Feb 2010 10:00:00 +0900 今年の我が家の節分の豆はこちら　　　　　　　　　先週の平日、気温もちょっと上がってドライブ日和・・・妹と福岡の伯父のところへ遊びに行き、　　　　　　　　伯父と一緒に篠栗の 南蔵院 と宮地嶽神社 を訪ねました。その時に買ってきたものです。　　南蔵院では高さが11メートルもある厄除け不動尊の不動明王　をお参りした後、七福神トンネルを抜け、全長41メートル・高さ　が11メートルの巨大なブロンズ製の涅槃像まで。　涅槃像の身体の中は納骨堂になっていて、その心臓部分には　黄金で出来た仏舎利塔がありました。　そしておみくじを二つ買うと両方とも大吉！　太宰府に住む妹から、「ここのご住職の宝くじ一等当選は有名　な話しよ。」っと聞かされた私はスクラッチを10枚買っていたの　を思い出し帰って早速大吉のおみくじをスクラッチ宝くじの袋に　一晩忍ばせておきました。　なんと！３等と５等が２枚の計３枚も当っていました。　あぁー、これがスクラッチじゃなくてジャンボだったら・・・　なんてネガティブな考え方は卒業　しているワタクシです。　ありがたや ありがたやと感謝するの　み！（ヤマカナさんいただいちゃった ）　次は大注連縄で有名な宮地嶽神社　へ・・・　直径２.５メートル、長さが13.5メート　ル、重さ５トンの日本一の大注連縄　は３年に一度掛け替えるそうです。　ここは商売繁盛の神様　ここには奥の宮八社めぐりがあり、　その中の不動神社というのは横穴式　　　石室古墳の中に不動尊を祀ってあり、そこのお賽銭箱に伯父の名前が記してあったのにはビックリでした。伯父さん！いっぱい寄付したんでしょ しっかりと神頼みをした私は、今年はいいことあるかな～いけません！いけません！　何事も一に努力、ニに努力のみです！　　　　　　　　　 http://okashi.sagafan.jp/e183043.html http://okashi.sagafan.jp/e183043.html お菓子 Thu, 04 Feb 2010 10:45:00 +0900 　早いもので今日はもう節分ですね。　　先月、寒さがちょっと和らいだ日曜日、私たち　M社中の初釜でしたが、母はデイサービスが　お休み・・・あいにくその日は家に誰も居なく　て、母の食事やトイレの世話のため途中退席　と行ったり来たりしなくてはいけない私は出席　をどうしようか迷った末、席には入らずお点心　担当をかってでることに・・・ここ数年お茶の　稽古も疎かになっていたので私にとっては　好都合でした。　前日からの準備と当日は朝６時から暗闇の　中、外のかまどで蒸した赤飯を抱え、ムスメは　着物で私は服で出席したのです。　12人分の鯛の昆布締め・海老糝薯・蕪蒸し・　豚の角煮・ひさご・栗の渋皮煮・百合根の梅肉　ソースなど等、全て手づくりなので下準備が　大変ですが今年の膳も何とか形になりまし　た。↑　裏千家の初釜には欠かせない 『 花びら餅 』 、今年は佐賀の 亀屋 製です。　　　一年に一度お目にかかる、姿形・名前も雅な 『 花びら餅 』 は、白味噌餡と甘く煮た牛蒡が入っていて　　　梅に見立ててつくられた新春ならではのお菓子です。　　　　　　賞味期限は当日という、元祖京都 川端道喜の 『 花びら餅 』 を一度は食べてみたいものです。 http://okashi.sagafan.jp/e182817.html http://okashi.sagafan.jp/e182817.html お茶 ・ お茶会 Wed, 03 Feb 2010 10:30:00 +0900 パリに住む知人から届いた新年のご挨拶メールにステキな写真が入っていました。　　　　　　　　　綺麗な色を放っているイルミネーションはなんと大晦日までなんだそうです。　シャンゼリゼ通りから観たコンコルド広場の観覧車だ　そうです。　数年前パリを訪れた時、フランス革命でルイ16世と　マリー・アントワネットが処刑されたコンコルド広場に　観覧車があるのを観て違和感を覚えたんですが、何　でも移動式遊園地ということで常備されてるわけじゃ　なかったんです。　知人が言うには、「クリスマスの時期を前後してはある　みたいだけど、見張ってるわけじゃないからな～・・」　　エッフェル塔のイルミネーション三連発！　雨の日で傘を差しての撮影だからピンぼ　けにはなるしで、ピサの斜塔じゃないから　ね。と撮った本人の言い訳付きでした。　電話があるたびに、「あぁー、またパリに　行きたいな～」とため息混じりに言う私へ　　　　　　　　　　のプレゼントだったのでしょう・・・私が訪れた時のサーチャージ代で今は行けるフランス今のうちに思い切っておいでよっと言ってくれるけど、あぁー、先立つものが・・・ http://okashi.sagafan.jp/e178017.html http://okashi.sagafan.jp/e178017.html 日記 Wed, 27 Jan 2010 11:00:00 +0900 伊万里市が 『食のまちづくり宣言』 をして今年で５年目を迎えます。そして第５回食育推進全国大会 ⇒ 前回の記事 が今年６月佐賀で開催されます。　　　そのプレイベントと食のまちづくり宣言５周年記念大会として 『食のまちづくりフォーラム』 が下記の日程　　　で開催されます。　　　日本のフードスタイリスト第１号で唐津出身の食のエンターテイナー 『マロンさん』 をお迎えして、　　　マロンちゃん直々の料理教室・講演そして、子ども達が大好きなゲーム・試食コーナー・お楽しみ抽選会等　　　など盛りだくさんの催しとなっております。　　　詳細は追って紹介していきます。たくさんの皆様のご参加をお待ちしております！マロンちゃんの料理教室には事前に申し込みが必要です。申し込み期限は２月５日金曜日です。マロンちゃんと一緒にお料理しませんか !?男女協働・まちづくり課　０９５５（２３）２１１５までお願いします。ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞhttp://www.city.imari.saga.jp/ http://okashi.sagafan.jp/e179759.html http://okashi.sagafan.jp/e179759.html 伊万里市 Tue, 26 Jan 2010 10:50:00 +0900 遅まきながら一月も終ろうとしていますが、皆様！今年も宜しくお願い致します。　　　　　　少しずつではあるが認知症が進む母に振り回されながらもお正月も無事終えて、少しの希望を　　　　　新たに新年を迎えています。　　　　　私が子どもの頃は家族全員が着物でお正月を迎えていたような気がします。　　　　　元日の朝はお雑煮を作るにしても後は大晦日に準備したおせちを一日中食べるわけですから　　　　　着物でいても然して不便でもなかったのでしょう。　　　　　ところが今の世の中、元旦からスーパーが開いているので年始客が見えてもおせちだけ出す　　　　　わけにはいかず、私は結局大晦日からお正月２日まで台所に立ちっぱなし、そして母の世話と　　　　　着物どころではなかったのです。　ニコニコした顔で、　「今日はお正月よね !? 訪問着を着るよ。」　と言ってきかない母に、余裕が無い私はつい、　「オムツをしている人は着物を着たらいけません！」　　しゅんとした母が可哀相でしたが、もじゃ丸君の晴れ着　姿を見てご機嫌を直してくれました。　 この紋付袴は妹家族の愛犬ハッピー君からの　借り物です。　我が家の三代プードルの中では一番残念な顔です　が、性格はとても可愛いモジャ君です。　　 赤ちゃんの時の写真でペットモニュメントのモデルに　なったのですが、記者発表のときに記者さん曰く、　「これは何ですか～？」 　　・・・・・・・・　「あのぅ～ 一応、血統証明書付きの 犬 です！」 　猿じゃなかよね～ http://okashi.sagafan.jp/e175074.html http://okashi.sagafan.jp/e175074.html 日記 Mon, 25 Jan 2010 10:00:00 +0900 　　　　　　　　年の瀬の慌ただしさを感じながらもアタマとカラダは裏腹なワタシ・・・　　　　　　　　アソコもココも片付けが残っているし読みかけの本もあるのにと気ばかり急いてくる。　　　　　　　　そんな時、私の場合一服するに限る。　　　　　　　　イタダキモノのお抹茶と干菓子で・・・　お抹茶は京都 小山園の 『 和光 』、干菓子は佐賀 亀屋謹製 『 椿 』　　　　　　　　一服の美味しいお茶で気ぜわしさもすーっと消えてボチボチお掃除始めましょ！今年の更新はこれが最後となります。ご訪問していただいた皆様！本当にありがとうございました。良いお年をお迎え下さい！ http://okashi.sagafan.jp/e170214.html http://okashi.sagafan.jp/e170214.html お茶 ・ お茶会 Tue, 29 Dec 2009 09:30:00 +0900 　　　　　先月、県庁での ペットモニュメント開発記者発表がＮＨＫのニュースで流れ、ラジオ・各新聞社　　　　　からも取り上げていただき、又、共同通信社から全国へも発信していただきました。　　　　　以来、問い合わせが相次ぎそして今日又、流通新聞で掲載され朝から問い合わせや受注の電話　　　　　の応対で、マスメディアの威力にただただ感謝するばかりです。　　　　　　今日早速依頼して下さった大阪のお客様は、ペットは既に亡くなっているが遺骨を手離せない　　　　　ので骨壷に入れて部屋に置いているそうです。　　　　　ペットの写真はたくさん撮ってあるので送りますとのことでした。　　　　　飼い主にとってペットの存在はとても大きく、家族の一員となったペットが亡くなったあとも　　　　　いつまでも身近に置いておきたいという気持ちは誰しも同じですね。伊万里大川内山 『 虎仙窯 』 制作による青磁のモニュメントです。虎仙窯については『 虎ノ子の道 』をご覧下さいね。友人の愛犬ゲンです。（健在です。）上品な青磁もとても人気があります。ホームページが出来ましたので是非覘いて下さいね。⇒ ペットモニュメント『 ami (アミ) 』 http://okashi.sagafan.jp/e157968.html http://okashi.sagafan.jp/e157968.html 家業 Mon, 28 Dec 2009 15:00:00 +0900 　　　今年のクリスマスも嫁のＮちゃんがハウステンボス全日空ホテル70個限定のプレミアムケーキを届けて　　　くれました。　　　イチゴの王様 『 あまおう 』 を贅沢にあしらった生クリームとホワイトチョコのシンプルな二段デコレーション　　　です。　　　甘さ控えめでスポンジもきめ細かくシットリとしていて美味しいのに家族だけで食べるには大き過ぎるので、　　　甘党でケーキ大好き妹家族におすそ分けしました。　　　一年一年歳を重ねるたびにケーキを食べれる量が減っていくことに最近気が付き、確実に老いに近づいて　　　いる自分がいます。　　　　あぁー、それなのに、それなのに目方はどうして減らないの？・・・私の身体の七不思議の一つです。　　　 http://okashi.sagafan.jp/e169638.html http://okashi.sagafan.jp/e169638.html お菓子 Fri, 25 Dec 2009 10:00:00 +0900 『まさ子さんの万のう酢』で一躍有名になった永楽屋さんその永楽屋さんに今度は、まさ子さんが幼い頃から慣れ親しんできた味、いりこを使った『まさ子さんのいりこ飯』と名の付いた炊き込みご飯の素が新商品として並んでいました。長崎県橘湾で獲れた新鮮なカタクチイワシを原料としたいりこと、同じ長崎県産の野菜を乾燥させた無添加の安全安心な自然食品です。普段我が家では、いりこ出しが苦手な関東出身の主人のために出汁は常に鰹と昆布でと決まっていますが、時間も無く面倒な時のために、化学調味料を一切使ってない無添加の鰹と昆布の天然だしも常備しています。だからと言って、いりこを全く食べないわけではないのです。おせち料理にある母が大好きな『ごまめ』をお正月に限らず常備食として作ってたま～に食べております。『ごまめ』は健康長寿祈願の祝い肴として理にかなってますものね。そんな理由で、『まさ子さんのいりこ飯』にはお酒を少々入れて炊いてみました。いりこも軟らかく、主人も抵抗無く美味しく食べられたようです。マグカップさんも載せていらっしゃいますので是非ご覧になってくださいネ！カルシウム豊富ないりこで骨粗鬆対策を！ http://okashi.sagafan.jp/e169437.html http://okashi.sagafan.jp/e169437.html 日記 Thu, 24 Dec 2009 10:00:00 +0900 　ムスメの職場は町の公民館　午前８時半から午後３時半まで勤務の臨時職　員です。　　老人会・区町会・婦人会と他にも各種団体の活　動など、町内のあらゆる方々が公民館を活用　しています。　そのお蔭と申しましょうか、　家で採れた野菜・果物に始まって、旅行したと　いっては各地の名物・特産品等をよく持って来　て頂くようです。　私もその恩恵を被り、今では密かに楽しみにし　ていたりするんですが・・・　この間は、区町会の研修旅行があり沖縄から　のお土産が届きました。　海ぶどう ・ シークヮーサーのシフォンケーキに　同じくシ－クヮーサーのゼリー ・ ゴーヤのピリ　辛つくだ煮、そして唯一食べ物でないお土産、　『 ミンサー織 』 と書いてある可愛い巾着袋。　ミンサーって何だろうと調べてみると、　｢ 綿(ミン)で織られた幅が狭(サ)い帯 」 とありま　した。　素材は木綿でけっこう厚みがあるしっかりした　巾着袋です。　愛しい人のために心を込めて織りあげたという五つの絣と四つの絣が交互に入っています。　「いつ(五)の世(四)でも永遠に貴方への愛は変わりません。」 と、琉球女性の心を文様に託すメッセージとも・・・　天に声が届いたのでしょうか !?我が家では、ノーモア ちんすこう　 http://okashi.sagafan.jp/e168056.html http://okashi.sagafan.jp/e168056.html 日記 Sat, 19 Dec 2009 14:15:00 +0900 　　　　　　　母がデイサービス利用の日、美食家である従姉と平日の昼間たま～に息抜きに出かけます。　　　　　　　先日は、映画観がてら従姉がたまに行く佐世保の 『 ステーキハウス アサクラ 』 へ行くと　　　　　　　あいにくのお休み・・・　　　　　　　それで、和魂洋才 れすとらん 『 門 』 でハンバーグを食べることにしました。　　　　　　　 『 門 』 は、レモンステーキ発祥のお店でありますがハンバーグもなかなかでして、　　　　　　　ここ最近（滅多に食べないんですが…）伊万里牛のハンバーグしか食べたことがなかった私です　　　　　　　が、やわらかくトロトロでボリュームもあり伊万里牛に負けず劣らずの美味しさでした。　　　　　　　ディナーになるとお値段もアップですが、ランチコースはリーズナブルな価格でスープもデザート　　　　　　　のプリンもとっても美味しかったです。　　　　　　　　　　（福岡の 『 博多和田門 』 は本店ですよ！）従姉＝お金出す人、ワタシ＝運転する人Ｔ子お姉さん！ 次回はどこへ行きましょうか !? http://okashi.sagafan.jp/e167508.html http://okashi.sagafan.jp/e167508.html 日記 Fri, 18 Dec 2009 10:00:00 +0900 　　　　11月の私のバースデーに息子たち夫婦からプレゼントが届いていたので、お返しにリースを作って　　　　あげることに。　　　　その目的で行ったのが熊本 小国の山の中にある一軒家！だったのですが、隣りにレストランが出来、　　　　又、すぐ近くに和風な喫茶店が出来ていました。　　　　一軒家ではなくなった 『 あっぷるみんと 』　　　　ここ あっぷるみんと にはリース材料のドライフラワー等が豊富に揃っていて、好きな取り合わせで　　　　思いのまま作ることができます。　　　　薪ストーブの薪が燃える音と温もりのなかで、誰にも邪魔されることなく没頭できる至福の時間です。　　　　　　　　　二つのリースを完成させて帰る頃には小腹も空き、お昼に食べた戸山のうなぎはどこへ　　　　　　　　行ったやら・・・　　　　　　　　小国の茶果房 『 林檎の樹 』 に寄るか、それとも日田のサッポロビールにしましょうか？　　　　　　　　するとそばで妹が、「 運転するからいいよ！」 の一言でサッポロビールに決定！　　　　　　　　（『 林檎の樹 』 では写真を撮っただけでした。）　　　　　　　　三隈川に映る灯りを眺めながら、私は何回食べても飽きないオニオンフラワーとビールに　　　　　　　　舌鼓を打ったのでした マル見事に開花しています。それにいつものよりデカイ！！さすがに日田は杉の町！道すがら杉三昧のタヌキさんに遭遇。　これを持ちまして熊本小国の旅はおしまいです！　　　　　　　　　 http://okashi.sagafan.jp/e167404.html http://okashi.sagafan.jp/e167404.html 日記 Thu, 17 Dec 2009 10:00:00 +0900 　年末ではなくても、主婦の朝はとかく　忙しいものです。　パンが好きな私は土･日のゆっくりした　朝には、ピザトーストを好んで食べる　んですが、平日となると玉葱･ピーマ　ン・サラミ等など切ったり塗ったりと手　間がかかるので、目下、簡単なちりめ　んトーストにして食べています。　ちりめん 一つまみ で牛乳１本分　( 200ｍl ) のカルシウムが補給でき　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　他にもビタミン ･ 鉄 ・ リン ・ 蛋白質と　栄養豊富なちりめんは子育て真っ最中のお母さん方にも　是非食べていただきたいです。　私が子育て中は、息子たちをよく庭箒を持って追っかけて　怒ってましたが、そんな時の息子の台詞は決まって　「お母さん！カルシウムが不足しとっちゃない？」　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　つくり方はいたって簡単！　　① パンにマーガリンを塗る。　　② ちりめんをまばらに敷く。　　③ ピザ用のとろけるチーズをのせる。　　④ オーブントースターでこんがり焼くと出来上がり！　　　バリバリと香ばしくて美味しいですよ。　　小さいお子さんにはちりめんをザクザクと切った方が食べやすいかも・・・です。　　もうすぐ待ちに待った（恐怖の）冬休みですね。イライラしないためにもカルシウムたっぷり摂っておきましょう。ぜひお試し下さい！ http://okashi.sagafan.jp/e166948.html http://okashi.sagafan.jp/e166948.html 日記 Wed, 16 Dec 2009 10:00:00 +0900