博多座で 『 竜馬がゆく 』
日曜日、頂いたチケットで博多座公演の 『二月花形歌舞伎』
に行って来ました。
普段は長崎自動車道を利用することが多いんです
が、久々に西九州自動車道を走ると何と!唐津から
都市高速まで繋がっているではありませんか!博
多までの距離が又短くなり、早い早い!
今回は花形歌舞伎とあって日曜日でもあり、若いお嬢さん方の観劇が多いこと・・・
坂本竜馬の市川染五郎、桂小五郎には中村獅童
という豪華キャスト、そして素晴らしい舞台とに、陶
酔した時間でありました。
公演は「夜の部」だったので、NHKの『竜馬伝』には
BSでも間に合わないと思った私はムスメに録画を
頼んでいたので、家に帰ると福山の竜馬が待ってい
る・・・
ところが、ハードとVHSの切り替えを怠ったムスメ! 撮れてないじゃん!!
「竜馬が愛したチョコレート」を買ってきてあげたのに・・・
えっ !? 来週の土曜日?
土曜日の再放送なんて忘れて観たことがないんです、ワタクシ。
2010年02月08日 Posted by プリン at 12:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │日記
『まるごと伊万里』でメロンの彫刻
昨夜、伊万里迎賓館にて開催された 『 まるごと伊万里 』 の研修会に参加しました。
これまでビジネスには付かず離れずの無難な立場で、気楽なオバさんブログを楽しんでいる
私でしたが、
昨年、家業のペットモニュメント新開発でホームページを開設して以来アクセス数が気にかか
るようになり、又そのままほっとけない気持ちが、
ホームページを開設している事業者の伊万里のポータルサイトである まるごと伊万里への入
会を決めたのです。
ヤフーやグーグルでも、「 伊万里 」と検索したら上位ランクの 『 まるごと伊万里 』を利用しない
手はないと・・・
私にとって昨夜の研修は、キーワードやアクセス解析の大切さを学んだ意義あるもので、研修後
の懇親会ではホームページやブログの活用法など個人的にご指導頂き貴重な時間を過ごさせて
いただき感謝感謝の夜でした。
ムラカムさん ありがとうございました!
懇親会でたくさんの美味しい料理をいただいたあとのデザートが又素晴らしくて
思わずシャッターを・・・
私が大好きなメロン・ピンクグレープフルーツ・苺の芸術です。


これまでビジネスには付かず離れずの無難な立場で、気楽なオバさんブログを楽しんでいる
私でしたが、
昨年、家業のペットモニュメント新開発でホームページを開設して以来アクセス数が気にかか
るようになり、又そのままほっとけない気持ちが、
ホームページを開設している事業者の伊万里のポータルサイトである まるごと伊万里への入
会を決めたのです。
ヤフーやグーグルでも、「 伊万里 」と検索したら上位ランクの 『 まるごと伊万里 』を利用しない
手はないと・・・
私にとって昨夜の研修は、キーワードやアクセス解析の大切さを学んだ意義あるもので、研修後
の懇親会ではホームページやブログの活用法など個人的にご指導頂き貴重な時間を過ごさせて
いただき感謝感謝の夜でした。
ムラカムさん ありがとうございました!
懇親会でたくさんの美味しい料理をいただいたあとのデザートが又素晴らしくて
思わずシャッターを・・・
私が大好きなメロン・ピンクグレープフルーツ・苺の芸術です。

フルーツも飾り切りで数倍も美味しくなりますね。
こちらは真似出来そうな感じです。

伊万里迎賓館の料理はいつ行っても綺麗で美味しいので大好きです!
2010年02月06日 Posted by プリン at 10:30 │Comments(4) │TrackBack(0) │日記
パリから届いたプレゼント
ヴァン ゴッホのひまわりのネクタイが入っていました。パリに住む知人からで他にも数本、そしてストールやスカ
ーフ、キャンデーに、七色に光るガラスで出来たエッフェル
塔の模型等などたくさんのおフランス製が、真っ赤な箱に
所狭しと入っていたのです。
このゴッホのネクタイはたぶん息子にだろうと長男を呼びつ
けると、シンプル系な長男は 「 いつ、どこですると?」
私は、「 友達の結婚式とかいいんじゃないの?」
すかさず息子、「 上着ば脱がれんやん!」
「 まっ、とりあえず置いといて 」 と、言いながら何も持たず
帰ってしまった。
嫁のNちゃんにも、パリジェンヌがしてそうなお洒落なスカー
フが数枚あったのに!
『 とりあえず… 』 ということは?
取りに来るんかい 
2010年02月05日 Posted by プリン at 10:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │日記
ステキなお年玉
パリに住む知人から届いた新年のご挨拶メールにステキな写真が入っていました。
綺麗な色を放っているイルミネーションはなんと大晦日までなんだそうです。そうです。
数年前パリを訪れた時、フランス革命でルイ16世と
マリー・アントワネットが処刑されたコンコルド広場に
観覧車があるのを観て違和感を覚えたんですが、何
でも移動式遊園地ということで常備されてるわけじゃ
なかったんです。
知人が言うには、「クリスマスの時期を前後してはある
みたいだけど、見張ってるわけじゃないからな~・・」
雨の日で傘を差しての撮影だからピンぼ
けにはなるしで、ピサの斜塔じゃないから
ね。と撮った本人の言い訳付きでした。
電話があるたびに、「あぁー、またパリに
行きたいな~」とため息混じりに言う私へ
のプレゼントだったのでしょう・・・
私が訪れた時のサーチャージ代で今は行けるフランス
今のうちに思い切っておいでよっと言ってくれるけど、
あぁー、先立つものが・・・
2010年01月27日 Posted by プリン at 11:00 │Comments(2) │TrackBack(0) │日記
年改まりて・・・
遅まきながら一月も終ろうとしていますが、
皆様!今年も宜しくお願い致します。
少しずつではあるが認知症が進む母に振り回されながらもお正月も無事終えて、少しの希望を
新たに新年を迎えています。
私が子どもの頃は家族全員が着物でお正月を迎えていたような気がします。
元日の朝はお雑煮を作るにしても後は大晦日に準備したおせちを一日中食べるわけですから
着物でいても然して不便でもなかったのでしょう。
ところが今の世の中、元旦からスーパーが開いているので年始客が見えてもおせちだけ出す
わけにはいかず、私は結局大晦日からお正月2日まで台所に立ちっぱなし、そして母の世話と
着物どころではなかったのです。
ニコニコした顔で、「今日はお正月よね !? 訪問着を着るよ。」
と言ってきかない母に、余裕が無い私はつい、
「オムツをしている人は着物を着たらいけません!」
しゅんとした母が可哀相でしたが、もじゃ丸君の晴れ着
姿を見てご機嫌を直してくれました。
この紋付袴は妹家族の愛犬ハッピー君からの借り物です。
我が家の三代プードルの中では一番残念な顔です
赤ちゃんの時の写真でペットモニュメントのモデルになったのですが、記者発表のときに記者さん曰く、
「これは何ですか~?」

・・・・・・・・
「あのぅ~ 一応、血統証明書付きの 犬 です!」

猿じゃなかよね~
2010年01月25日 Posted by プリン at 10:00 │Comments(2) │TrackBack(0) │日記
『まさ子さんのいりこ飯』
『まさ子さんの万のう酢』で一躍有名になった永楽屋さん
その永楽屋さんに今度は、まさ子さんが幼い頃から慣れ親しんできた味、いりこを使った『まさ子さんのいりこ飯』と名の付いた炊き込みご飯の素が新商品として並んでいました。
長崎県橘湾で獲れた新鮮なカタクチイワシを原料としたいりこと、同じ長崎県産の野菜を乾燥させた無添加の
安全安心な自然食品です。
普段我が家では、いりこ出しが苦手な関東出身の主人のために出汁は常に鰹と昆布でと決まっていますが、時間も無く面倒な時のために、化学調味料を一切使ってない無添加の鰹と昆布の天然だしも常備しています。
だからと言って、いりこを全く食べないわけではないのです。
おせち料理にある母が大好きな『ごまめ』をお正月に限らず常備食として作ってたま~に食べております。
『ごまめ』は健康長寿祈願の祝い肴として理にかなってますものね。
そんな理由で、
『まさ子さんのいりこ飯』にはお酒を少々入れて炊いてみました。
いりこも軟らかく、主人も抵抗無く美味しく食べられたようです。
マグカップさんも載せていらっしゃいますので是非ご覧になってくださいネ!

その永楽屋さんに今度は、まさ子さんが幼い頃から慣れ親しんできた味、いりこを使った『まさ子さんのいりこ飯』と名の付いた炊き込みご飯の素が新商品として並んでいました。
長崎県橘湾で獲れた新鮮なカタクチイワシを原料としたいりこと、同じ長崎県産の野菜を乾燥させた無添加の
安全安心な自然食品です。
普段我が家では、いりこ出しが苦手な関東出身の主人のために出汁は常に鰹と昆布でと決まっていますが、時間も無く面倒な時のために、化学調味料を一切使ってない無添加の鰹と昆布の天然だしも常備しています。
だからと言って、いりこを全く食べないわけではないのです。
おせち料理にある母が大好きな『ごまめ』をお正月に限らず常備食として作ってたま~に食べております。
『ごまめ』は健康長寿祈願の祝い肴として理にかなってますものね。
そんな理由で、
『まさ子さんのいりこ飯』にはお酒を少々入れて炊いてみました。
いりこも軟らかく、主人も抵抗無く美味しく食べられたようです。
マグカップさんも載せていらっしゃいますので是非ご覧になってくださいネ!

カルシウム豊富ないりこで骨粗鬆対策を!
2009年12月24日 Posted by プリン at 10:00 │Comments(2) │TrackBack(0) │日記
永遠の愛を表現する証し『ミンサー織』
ムスメの職場は町の公民館午前8時半から午後3時半まで勤務の臨時職
員です。
老人会・区町会・婦人会と他にも各種団体の活
動など、町内のあらゆる方々が公民館を活用
しています。
そのお蔭と申しましょうか、
家で採れた野菜・果物に始まって、旅行したと
いっては各地の名物・特産品等をよく持って来
て頂くようです。
私もその恩恵を被り、今では密かに楽しみにし
ていたりするんですが・・・
この間は、区町会の研修旅行があり沖縄から
のお土産が届きました。海ぶどう ・ シークヮーサーのシフォンケーキに
同じくシ-クヮーサーのゼリー ・ ゴーヤのピリ
辛つくだ煮、そして唯一食べ物でないお土産、
『 ミンサー織 』 と書いてある可愛い巾着袋。
ミンサーって何だろうと調べてみると、
「 綿(ミン)で織られた幅が狭(サ)い帯 」 とありま
した。
素材は木綿でけっこう厚みがあるしっかりした
巾着袋です。
愛しい人のために心を込めて織りあげたという五つの絣と四つの絣が交互に入っています。
「いつ(五)の世(四)でも永遠に貴方への愛は変わりません。」 と、琉球女性の心を文様に託すメッセージとも・・・
天に声が届いたのでしょうか !?
我が家では、ノーモア ちんすこう
2009年12月19日 Posted by プリン at 14:15 │Comments(0) │TrackBack(0) │日記
老舗の洋食屋さん 『 門 』 のハンバーグ
母がデイサービス利用の日、美食家である従姉と平日の昼間たま~に息抜きに出かけます。
先日は、映画観がてら従姉がたまに行く佐世保の 『 ステーキハウス アサクラ 』 へ行くと
あいにくのお休み・・・
それで、和魂洋才 れすとらん 『 門 』 でハンバーグを食べることにしました。
『 門 』 は、レモンステーキ発祥のお店でありますがハンバーグもなかなかでして、
ここ最近(滅多に食べないんですが…)伊万里牛のハンバーグしか食べたことがなかった私です
が、やわらかくトロトロでボリュームもあり伊万里牛に負けず劣らずの美味しさでした。
ディナーになるとお値段もアップですが、ランチコースはリーズナブルな価格でスープもデザート
のプリンもとっても美味しかったです。 (福岡の 『 博多和田門 』 は本店ですよ!)

先日は、映画観がてら従姉がたまに行く佐世保の 『 ステーキハウス アサクラ 』 へ行くと
あいにくのお休み・・・
それで、和魂洋才 れすとらん 『 門 』 でハンバーグを食べることにしました。
『 門 』 は、レモンステーキ発祥のお店でありますがハンバーグもなかなかでして、
ここ最近(滅多に食べないんですが…)伊万里牛のハンバーグしか食べたことがなかった私です
が、やわらかくトロトロでボリュームもあり伊万里牛に負けず劣らずの美味しさでした。
ディナーになるとお値段もアップですが、ランチコースはリーズナブルな価格でスープもデザート
のプリンもとっても美味しかったです。 (福岡の 『 博多和田門 』 は本店ですよ!)

従姉=お金出す人、ワタシ=運転する人
T子お姉さん! 次回はどこへ行きましょうか !?
2009年12月18日 Posted by プリン at 10:00 │Comments(2) │TrackBack(0) │日記
旅の目的はあくまでリースづくり
11月の私のバースデーに息子たち夫婦からプレゼントが届いていたので、お返しにリースを作って
あげることに。
その目的で行ったのが熊本 小国の山の中にある一軒家!だったのですが、隣りにレストランが出来、
又、すぐ近くに和風な喫茶店が出来ていました。
一軒家ではなくなった 『 あっぷるみんと 』
ここ あっぷるみんと にはリース材料のドライフラワー等が豊富に揃っていて、好きな取り合わせで
思いのまま作ることができます。
薪ストーブの薪が燃える音と温もりのなかで、誰にも邪魔されることなく没頭できる至福の時間です。


二つのリースを完成させて帰る頃には小腹も空き、お昼に食べた戸山のうなぎはどこへ
行ったやら・・・
小国の茶果房 『 林檎の樹 』 に寄るか、それとも日田のサッポロビールにしましょうか?
するとそばで妹が、「 運転するからいいよ!」 の一言でサッポロビールに決定!
(『 林檎の樹 』 では写真を撮っただけでした。)
三隈川に映る灯りを眺めながら、私は何回食べても飽きないオニオンフラワーとビールに
舌鼓を打ったのでした マル

あげることに。
その目的で行ったのが熊本 小国の山の中にある一軒家!だったのですが、隣りにレストランが出来、
又、すぐ近くに和風な喫茶店が出来ていました。
一軒家ではなくなった 『 あっぷるみんと 』
ここ あっぷるみんと にはリース材料のドライフラワー等が豊富に揃っていて、好きな取り合わせで
思いのまま作ることができます。
薪ストーブの薪が燃える音と温もりのなかで、誰にも邪魔されることなく没頭できる至福の時間です。


二つのリースを完成させて帰る頃には小腹も空き、お昼に食べた戸山のうなぎはどこへ
行ったやら・・・
小国の茶果房 『 林檎の樹 』 に寄るか、それとも日田のサッポロビールにしましょうか?
するとそばで妹が、「 運転するからいいよ!」 の一言でサッポロビールに決定!
(『 林檎の樹 』 では写真を撮っただけでした。)
三隈川に映る灯りを眺めながら、私は何回食べても飽きないオニオンフラワーとビールに
舌鼓を打ったのでした マル
見事に開花しています。それにいつものよりデカイ!!

さすがに日田は杉の町!道すがら杉三昧のタヌキさんに遭遇。

これを持ちまして熊本小国の旅はおしまいです!
2009年12月17日 Posted by プリン at 10:00 │Comments(4) │TrackBack(0) │日記
ちりめんトーストで手軽にカルシウム摂取
年末ではなくても、主婦の朝はとかく忙しいものです。
パンが好きな私は土・日のゆっくりした
朝には、ピザトーストを好んで食べる
んですが、平日となると玉葱・ピーマ
ン・サラミ等など切ったり塗ったりと手
間がかかるので、目下、簡単なちりめ
んトーストにして食べています。
ちりめん 一つまみ で牛乳1本分
( 200ml ) のカルシウムが補給でき
他にもビタミン ・ 鉄 ・ リン ・ 蛋白質と
栄養豊富なちりめんは子育て真っ最中のお母さん方にも是非食べていただきたいです。
私が子育て中は、息子たちをよく庭箒を持って追っかけて
怒ってましたが、そんな時の息子の台詞は決まって
「お母さん!カルシウムが不足しとっちゃない?」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
つくり方はいたって簡単!
① パンにマーガリンを塗る。
② ちりめんをまばらに敷く。
③ ピザ用のとろけるチーズをのせる。
④ オーブントースターでこんがり焼くと出来上がり!
バリバリと香ばしくて美味しいですよ。
小さいお子さんにはちりめんをザクザクと切った方が食べやすいかも・・・です。
もうすぐ待ちに待った(恐怖の)冬休みですね。イライラしないためにもカルシウムたっぷり摂っておきましょう。
ぜひお試し下さい!
2009年12月16日 Posted by プリン at 10:00 │Comments(2) │TrackBack(0) │日記
今年も 『 旬さば 』 が来ました!
タイやヒラメのお刺身よりさばの刺身が好きな平民な我が家に今年も 『 旬(とき)さば 』 がやって来ま
した。
あじ・さばの水揚げ高が日本一の長崎県松浦市、その松浦市にある職場まで通っている長男の嫁
Nちゃん が、さばの刺身が好きな私たちの為に持って来てくれたのです。
松浦市が全国に誇る自慢のブランド魚 『 旬(とき)さば 』 とは、五島から対馬海域で獲れる寒サバ
で400g以上のものをいうそうです。
今年のさばも丸々と太っていて脂も程よくのりとてもいい艶を出しています。
刺身が絶品な旬さばですが、脂が程よくのっていて身が締まった旬さばでつくる締め鯖も又、最高の
味を出してくれます。
胡麻醤油に漬けたり昆布締めにしてレモン醤油で頂くなど、どれもこれも美味しくて旬さば様さまで
ありますヨ。

した。
あじ・さばの水揚げ高が日本一の長崎県松浦市、その松浦市にある職場まで通っている長男の嫁
Nちゃん が、さばの刺身が好きな私たちの為に持って来てくれたのです。
松浦市が全国に誇る自慢のブランド魚 『 旬(とき)さば 』 とは、五島から対馬海域で獲れる寒サバ
で400g以上のものをいうそうです。
今年のさばも丸々と太っていて脂も程よくのりとてもいい艶を出しています。
刺身が絶品な旬さばですが、脂が程よくのっていて身が締まった旬さばでつくる締め鯖も又、最高の
味を出してくれます。
胡麻醤油に漬けたり昆布締めにしてレモン醤油で頂くなど、どれもこれも美味しくて旬さば様さまで
ありますヨ。
これじゃ~ さば冥利に尽きるってもんだわね~

Nちゃん ! いつもありがとう!!
2009年12月15日 Posted by プリン at 10:00 │Comments(4) │TrackBack(0) │日記
山あいに一際目立つ大きなツリー
熊本の小国に行く時はいつも大分道の日田インターで下りて帰りも日田イ
ンターを利用しています。
その道程は私にとって大変目の毒な
お店が多いというのが理由ですが・・
途中の大山町に道の駅バイキングレ
ストラン 『木の花ガルテン』が出来て
からというものランチはそこで済ませ
ることが多かったんですが、今回は
久しぶりに以前よく行っていた三隈川
沿いにあるうなぎ屋さんに行くことに。
十数年前、初めて妹に連れて来ても
らった 元祖 戸山うなぎ屋
それ以来のフアンです。
日田天嶺水で有名な水郷日田で育
ったウナギの炭火焼はまさに私好み
の美味さで言うことなし!
看板メニューの、ポン酢と柚子胡椒で食べるウナギの 『 湯引き 』 は絶品
らしいんですが、私はまだ食べたこと
がありません。
本当に美味しいウナギは脂がのっている今からが旬だそうです。
駐車場には、北九州 ・ 福岡 ・ 久留米ナンバーと柳川のウナギに近い方々ばかり・・・高速道路使って食べに来る
価値ありなんですね。
日が落ちての帰り道、山あいの木々のなかにぽっかりとブルーの光を放っているのは !?
なんと! 木の花ガルテン のガーデンのイルミネーション!思わず車を停めてカメラに収めたんですが・・・ボケボケでした。
悪しからず・・・
2009年12月14日 Posted by プリン at 10:00 │Comments(0) │TrackBack(0) │日記
茶果房 『 林檎の樹 』 のりんごです。
久々の更新であります。毎日開いて見てるのに!と、半ば怒っ
て?心配してくれた Jちゃん、ありがと
う!最近では、更新しない日が続くと友
人達から 「 どうしたの? 」 と心配してく
れることが快感になっているのかも !?
『 かまって音頭 』 は母とモジャだけで
たくさんなはずなのに・・・
年末の挨拶もなくブログを持ち越すのは
心苦しいのでもう少しやってみるかな !?
先日、久しぶりに訪れた熊本 小国の
茶果房 『 林檎の樹 』 のガーデンには
今年もリンゴがいっぱい!
今年は豊作だったのか昨年よりは実の
付きが心なしか多いような気がした。
それに我が家にも今年はたくさんのリンゴを頂いた。どれも蜜がたっ
ぷり入った美味しい 『 ふじ 』
以前、よく作って飲んだフレッシュ
ジュースが飲みたくなって早速作
って飲むとくせになり今度は止め
られなくなってしまった。
不思議なことに、そんな時はリン
ゴがよく集まってくる。
幸い我が家のレモンの木にも実が
付いて収穫(全部で6個)したばかりだった。人参は近くの直売所『 松浦の里 』 で購入、
りんごは岩手県から送ってきたものでかなり大き
かったのに、我が家産のレモンがばかでかいば
かりに・・・
りんご・レモン・人参だけで作るフレッシュジュース
を毎朝飲んで年末を元気に乗り切るぞっ!っと、
意気込んだものの、ガラス戸に映ったソファーに
寝転んでいる自分に
「 あ っ ! ト ド が 居 る っ !! 」
2009年12月12日 Posted by プリン at 12:45 │Comments(6) │TrackBack(0) │日記
ワタシ捨てられたの?
さっきまでお母さんと一緒だったのに・・・ 気が付くと見知らぬ場所に一人ぼっちでした。
雨がひどくなってきたので近くの家の軒下で
雨宿りしながら真っ暗い中、一生懸命お母さんを
呼びました。
鳴き疲れて眠ってしまったのか目を覚ますと雨も
止んで外も明るくなっていました。
土曜日の朝です。
洗濯物を干しに外に出てきたここの家のお母さんが、
「 あら? 昨夜ずーっと鳴いていたのはキミだっ
たの?可哀相に捨てられたのね。」
近所の若いお母さんと坊やもやって来て
「 昨日はあっちの道路で雨に濡れながら鳴いて
いたのよね。可哀相よね~ 捨てるなんて! 」
ワタシ・・・捨てられたの?
そこへ近所のおじさんもやって来て、
「 絶対エサをあげたらいかんよ!居つくけん。」・・・・・・・・・・
ワタシ恐くなってお母さんの側まで逃げて足元に
スリスリして指を舐めてあげると、
「キャー! トン足と間違えてるんじゃない?」と、
お母さんはビックリ!
そしてワタシを抱きしめて
「 ごめんね! ウチでは飼えないのよ。」
部屋からは窓越しに黒い物体がワンワン吠えている・・・
お母さんは猫が好きそうなお友達に
「すごく美人な子猫がいるんだけど・・・」と、
電話してるみたいだけど・・・・・
どなたかワタシを引き取ってくださる方
いらっしゃいませんか?
ワタシ人間大好きです!
2009年11月15日 Posted by プリン at 10:00 │Comments(6) │TrackBack(0) │日記
レンタルりんごの樹のりんご
東京の世田谷区鎌田に住む知り合いから今年も又、りんごが送ってきました。
アウトドア派のご主人は退職された後、お家の庭木では物足りず 『 山づくり倶楽部 』 なるものに入られて鎌田
の自宅から群馬県のお山まで通ってらっしゃるご様子・・・
数年前ご夫婦で我が家に見えた時、伸び放題の我が家の庭木を見て
「 剪定道具を持って来ればよかったな~ 」 と、嘆いていらしたような・・・
そのご主人が群馬の山でりんごの木をレンタルしてつくられた数種類のりんごが今年も届きました。
地球温暖化の影響で今年は特に暖かかったせいか出来が良くないということでしたが、私が好きな 「 ふじ 」
にはたくさんの蜜が入っていてとても甘く、新鮮でシャキシャキとした食感に大満足でした。
伊万里市の特産物である 『 梨 』 もレンタル制度で都会からお客様を呼べないものかしら・・・
大都会に住んでいる人はお金を出してでも山に行き、田舎に住んで山を持っている私たちはなかなか行きたが
らず山は荒れ放題・・・矛盾撞着?
アウトドア派のご主人は退職された後、お家の庭木では物足りず 『 山づくり倶楽部 』 なるものに入られて鎌田
の自宅から群馬県のお山まで通ってらっしゃるご様子・・・
数年前ご夫婦で我が家に見えた時、伸び放題の我が家の庭木を見て
「 剪定道具を持って来ればよかったな~ 」 と、嘆いていらしたような・・・
そのご主人が群馬の山でりんごの木をレンタルしてつくられた数種類のりんごが今年も届きました。
地球温暖化の影響で今年は特に暖かかったせいか出来が良くないということでしたが、私が好きな 「 ふじ 」
にはたくさんの蜜が入っていてとても甘く、新鮮でシャキシャキとした食感に大満足でした。

伊万里市の特産物である 『 梨 』 もレンタル制度で都会からお客様を呼べないものかしら・・・
大都会に住んでいる人はお金を出してでも山に行き、田舎に住んで山を持っている私たちはなかなか行きたが
らず山は荒れ放題・・・矛盾撞着?
2009年11月14日 Posted by プリン at 10:30 │Comments(0) │TrackBack(0) │日記
ここの 『豚足』 が大好き!
伊万里の 炉ばた焼 『 夢辰 』 の 豚足 が 大好き!
私が物心ついた頃から我が家には常に、台所の片隅の薄暗い戸棚にアルミ鍋いっぱいのラードが置いてあっ
た。
そして、当時の食卓には豚足もよく並んでいた記憶がある。
食卓に載っているあのグロテスクな物体を見ただけで食欲も失せるというのに、五つ年下の妹は父に騙された
のか逆らえなかったのか好んで(?)よく食べていたような気がする。
私はその頃から大人になるまで食べるのはもちろん見るのもいやだった。それがどうしたことか今では大好きな
食べ物の一つに数えられる。
それは、コラーゲンを必要とする齢になったせいかも知れない。
肌の老化は皮膚のコラーゲン減少が一番の原因とも言われるように、この齢になると肌にハリ・つや・潤いがな
くなり、しみやしわは増えてくる一方・・・
それにはやはり、外から塗りたくるだけじゃなく体内から改善すべきとの思いで最近ハマっているのが、
ここ 『 夢辰 』 の 豚足 である。
外はカリカリ、中はとろ~り美味しくてやめられない・・・

そんなに飲みに通ってるの?と思われそうだが、実は一回も飲みには行ったことが無く電話で注文してのテイク
アウトのみ。
これからの季節、お肌はますます乾燥するばかり・・・
皆さんも週一1本如何?
美味しい豚足の 炉ばた焼 『 夢辰 』 は、伊万里町の元NTTの前で、喫茶店 「 路和留 」 のお隣ですよ。
私が物心ついた頃から我が家には常に、台所の片隅の薄暗い戸棚にアルミ鍋いっぱいのラードが置いてあっ
た。
そして、当時の食卓には豚足もよく並んでいた記憶がある。
食卓に載っているあのグロテスクな物体を見ただけで食欲も失せるというのに、五つ年下の妹は父に騙された
のか逆らえなかったのか好んで(?)よく食べていたような気がする。
私はその頃から大人になるまで食べるのはもちろん見るのもいやだった。それがどうしたことか今では大好きな
食べ物の一つに数えられる。
それは、コラーゲンを必要とする齢になったせいかも知れない。
肌の老化は皮膚のコラーゲン減少が一番の原因とも言われるように、この齢になると肌にハリ・つや・潤いがな
くなり、しみやしわは増えてくる一方・・・
それにはやはり、外から塗りたくるだけじゃなく体内から改善すべきとの思いで最近ハマっているのが、
ここ 『 夢辰 』 の 豚足 である。
外はカリカリ、中はとろ~り美味しくてやめられない・・・

そんなに飲みに通ってるの?と思われそうだが、実は一回も飲みには行ったことが無く電話で注文してのテイク
アウトのみ。
これからの季節、お肌はますます乾燥するばかり・・・
皆さんも週一1本如何?
美味しい豚足の 炉ばた焼 『 夢辰 』 は、伊万里町の元NTTの前で、喫茶店 「 路和留 」 のお隣ですよ。
2009年11月13日 Posted by プリン at 10:30 │Comments(4) │TrackBack(0) │日記
手づくりもろみ、ただ今熟成中
福岡の伯父に勧められて初めて諸味づくりに挑戦したのが今年の9月でした。
その時は一種類の麹を使って何気ない気
持ちで適当に作ったのでした。
が、
家族が美味しい美味しいと喜んで食べて
くれたので今度はちょっと本格的にと、自己
流ではありますが気合を入れて作ってみま
した。
材料は、大坪町に昔からある 『山口麹屋 』さんで調達。
2種類の麹を混ぜておきます。
麹屋さんのおばあちゃんはお醤油に浸けて
おくだけでも美味しい諸味が出来ると言って
下さいましたが、私は少し甘めの方が好き
なので黒砂糖を入れてみました。
醤油(濃口 ・ 薄口を半々) ・ 鰹と昆布出し
黒砂糖 ・ 味醂をまったく適当に鍋に入れ
て人肌ぐらいに温め、最後に焼酎をサラッと振り入れました。
これを、先ほどの麹と混ぜ合わせて寝かせ
ること数週間…そしたらたぶん食べ頃になる
かと思っています。
熟成した諸味に柚子の皮や新生姜を入れ
て炊きたて新米のお供に…
あぁーもうたまらない!
又、食べ過ぎてしまう・・・
ワタシのアタマからダイエットという文字は消えてしまったのか・・・・・
2009年10月16日 Posted by プリン at 10:30 │Comments(5) │TrackBack(0) │日記
スパイダーメン
前回に引き続き蜘蛛ネタでごめんなさい。 先月、大阪のUSJへ行った時のこと…
シルバーウイークの真っ只中とあってハンパじゃなく混
み合っていました。
入場はしたもののどこもかしこも200分待ち…
フリーパスのチケットを購入していた私たち総勢6名は、
何か一つでも体験しないと勿体無いわね、ということで
待つこと 3時間20分!

スパイダーマンの館に入り体験した証拠写真がコレ ↓

あまりの楽しさに満足して降りると長男の嫁Nちゃんは、「恐くてずーっと下を向いていました…」
あっ!ほんとだ!!
ムスメが買ったお土産のカップ麺を一つ拝借して食べてみると、お製は日清なのでそれなりの美味しい
お味でした。
なんとカップの中からもスパイダーマンが現れる!!
連休なんぞに出かけるもんじゃない!と言いつつ、満車の駐車場にズラリと並ぶ大阪ナンバーを見ては
「近場の人はいつでも来れるんだからこんな時は遠慮してほしいよね~、こっちは九州から来てるんだか
ら…」と、自己中のオバさん(ワタシ)は呟いたものの私もムスメにいつも言われていました。
「日中家に居る人は昼間に買い物は済ませておく!
夕方になると仕事を持ってる主婦でスーパーは混み合うから迷惑でしょ !?」
ごもっとも!デス...
2009年10月15日 Posted by プリン at 10:15 │Comments(2) │TrackBack(0) │日記
朝の芸術
朝、外に出てしばし見とれていました。
家の前の風景です。朝にしかお目にかかることのない芸術です。
蜘蛛が嫌いな私でもこの光景には感心して蜘蛛に拍手を送りたいほどです。
この芸術の作者はこの方々でした。 ↓ ↓

ちなみにワタシ、水晶体の屈折能力が衰えております
ので、こんな被写体も平気で撮れるんですが、
記事にして凸レンズで改めて見てビックリ!
「ギャー!!」
蜘蛛が嫌いな人には本当にごめんなさい…
ウチのムスメも大の蜘蛛嫌い…
夜に時折、「キャーッ!部長が出たぁー!!」と、どこからともなく叫び声が…
時には、部長に限らず課長だったり歩兵(?)であったり、たま~に会長も出て来ます。
ムスメは蜘蛛の大小に階級をつけて呼ぶので会長ともなるとかなりの大きさの蜘蛛になります。
「お母さーん、早く来てぇー」と続くムスメの声…
続けてワタシ「お父さんに言いなさーい!」
「夜の蜘蛛は親の顔に似てても殺せ」とも言われますがワタシに殺生はできません。
それにしても、
私、ブログを始めてから強くたくましくなったものです。
スパイダーマン以外の蜘蛛にも興味を持ち間近に見ることが出来るようになったんですから…
家の前の風景です。朝にしかお目にかかることのない芸術です。
蜘蛛が嫌いな私でもこの光景には感心して蜘蛛に拍手を送りたいほどです。
この芸術の作者はこの方々でした。 ↓ ↓

ちなみにワタシ、水晶体の屈折能力が衰えております
ので、こんな被写体も平気で撮れるんですが、
記事にして凸レンズで改めて見てビックリ!
「ギャー!!」
蜘蛛が嫌いな人には本当にごめんなさい…
ウチのムスメも大の蜘蛛嫌い…
夜に時折、「キャーッ!部長が出たぁー!!」と、どこからともなく叫び声が…
時には、部長に限らず課長だったり歩兵(?)であったり、たま~に会長も出て来ます。
ムスメは蜘蛛の大小に階級をつけて呼ぶので会長ともなるとかなりの大きさの蜘蛛になります。
「お母さーん、早く来てぇー」と続くムスメの声…
続けてワタシ「お父さんに言いなさーい!」
「夜の蜘蛛は親の顔に似てても殺せ」とも言われますがワタシに殺生はできません。
それにしても、
私、ブログを始めてから強くたくましくなったものです。
スパイダーマン以外の蜘蛛にも興味を持ち間近に見ることが出来るようになったんですから…
2009年10月13日 Posted by プリン at 10:00 │Comments(8) │TrackBack(0) │日記
大阪土産は551の豚まん
551蓬莱の豚まん大阪に行ったならば、雨が降ろうと槍が
降ろうと這ってでも必ず買って来ます。
身内が大阪に行こうものならお土産に絶
対頼みます。
私的には、これまで食べた数ある豚まん
の中では一番美味しいと思っています。
そして、一番好きです。
初めて食べたのは十数年前…
妹からのおすそ分けでしたが食べてみて
ビックリ!
モチモチとした食感の皮といい、ジューシーな餡といい最高で、それ以来のフアンです。
「味もサービスもここが一番を目指そう!」と言う意味合いで 551とついたそうです。
でも、これからは大阪まで足を延ばさなくてもコチラで ⇒ 551蓬莱 お取り寄せができるようです。

